外形,条索紧秀,略显绒毛,隽茂、重实。
色泽,为金、黄、黑相间,色润。开汤汤色为金黄色,清澈有金圈。
水香,味似果、蜜、花、薯等综合香型,人喉甘甜感顿生。
滋味,鲜活甘爽,高山韵显,喉韵幽长,沁人心脾,仿佛使人置身于森林幽谷之中。
杯底,冷、热、温,不同时嗅之,底香持久,连泡9次口感仍然饱满甘甜。
叶底,芽叶红亮柔软,4-5水后吐张可完全舒展开,芽尖鲜活,秀挺亮丽。
加工金骏眉成本极高,每500克茶芽的市场收购价格为600元,4.6~5斤的鲜芽制一斤金骏眉,再加上其他工序的附加成本,每500克金骏眉的成本超过3000元,不但成本昂贵,且数量极少。
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