以上所说都是属于品茗馆“金骏眉茶汤作品”这个商品的核心价值：金骏眉茶汤里有泡茶师的慧思。犹如演奏家演奏一首曲子、画家画一幅画供大家欣赏一样，作品里面有他们的思考、他们想说的话，以及他们来回重复不断排练的手艺。这个商品别人是不能复制的。金骏眉茶汤要通过那么一大帮人在不同的地点、时间点上努力才能够产生的商品，它需经过泡茶师上下往来去整合，最后才用他认为恰当的方式泡出来的。茶叶离开了这个地方，要泡出一样好的风格很难。
金骏眉茶汤作品的享用，是很精致的享受。故此，每家品茗馆自己茶谱上的茶叶都不会再作外卖的打算。因为那是为品茗馆的金骏眉茶汤市场特别订造的茶叶，与量产来零售给茶叶市场的茶叶有所不同。这种只有在我们馆内由专职泡茶师现泡才能充分表达出我们要的味道，不外卖。如果卖给客人回家泡得不好，不但浪费茶叶，也将会损坏品茗馆的威信；好的茶具、好的茶食也只留在品茗馆内里用，不外卖；品茗馆里的好茶、好茶具、好茶食与整个品茗馆的环境、茶席配备及泡茶师的茶道思想是一整个的整体，它们都会浓缩在那杯金骏眉茶汤里，不要分散来卖。品茗馆只卖金骏眉茶汤商品，其他的东西一律不卖。要把品茗馆经营得独一无二，金骏眉茶汤只有这个地方才喝得到，客人就会源源不断。
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