自古以来,饮茶,便带着与生俱来的附庸风雅。虽然茶叶的种类很多,最常见的有红茶绿茶黑茶,但是,无论是哪一种茶,都是来自大自然的美好馈赠,那散发着淡淡清香的味道,看着茶叶在杯底静静地舒展,那种感觉,还没等入口,便让人心旷神怡。
喝茶是一种享受,是一种涤荡心灵的过程,所以,喝茶的人普遍讲究品味,一套好的茶具不仅能保留茶叶最原始的味道,还能让我们在品茶的过程中感受到一种散发着艺术气息的美好氛围。
当然,对于品茶者来说,要想喝一杯纯正的天然好茶,除了好茶叶和茶具之外,更需要有足够的耐心,切莫操之过急。通常来说,喝茶需要以下几步来完成,缺少任何一步都会影响茶叶的味道。
第一步是洗茶,将少许的茶叶放入杯中,然后将温水倒入,静置大约一分钟左右,用手短期被子,稍稍晃动,然后,将水倒掉,如此以来,茶叶中的灰尘和杂质便会被冲掉,此时的茶叶才是真正的天然无杂质。
第二步,洗完茶后,便要开始真正的泡茶。泡茶用的水不宜太烫,太烫会导致茶叶中的营养物质流失,一般60°-80°的温水最合适,将温水倒进杯中。
第三步:品茶。静置三五分钟,待茶叶逐渐变色,证明茶叶中的精华已经被泡出来,此时,就可以细细品味了。
关于茶叶知识,今天就说到这里,最后,希望大家多多饮茶,因为,这是目前为止,我国最风雅的养生方式了。
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喝茶重心态品茶文化心境
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