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普洱茶的栽培(2)

时间:2020-07-04 09:21人气:来源: 网络整理

西双版纳茶区,地形比较复杂,各自形成一些小范围的生态系统。遍植於各生态系统中的茶树,通过自然杂交、自然选种和人工选择,形成了许多具有独特的植物学特性的地方群体品种,既可从中选出良种推广,又可作进一步选育良种的种质资源。这一优势,为全国其他茶区望尘莫及。由于品种和自然条件的统一不可分性,所以即使有些茶区引进了大叶茶种,但由於带不走西双版纳的自然环境条件,故而我国茶学界专家作出结论:“中国红茶小叶种不如大叶种,大叶种的引种区,不如原产地”。在美丽富饶的西双版纳,人们总会看见,在路边、在坡上,那一台台、一片片整齐划一的茶林,连山接岭、青翠欲滴、直上云天。更有樟脑,龙血、芸香等名贵树种排列其间,喑香浮动、沁人肺腑、看到这些樟脑树,你这才想到普洱茶那诱人的清香中就有这提神的味儿。仔细一看,这一排排低矮的茶树几乎都在高高的樟脑树的荫护之下,此刻,不用介绍,你恐怕也悟出一些道理了。

自古以来,聪明的傣族人民将樟脑与茶树高低混植在一起,正是普洱茶香所特别的又一原因。中国普洱茶,便从这绿色的山岭,走遍中国,走向世界。