武夷山市桐木骏德茶厂,以生产传统工艺正山小种红茶为基础(特级、一级、二级、三级、四级),“骏眉梁”系列的金骏眉、银骏眉、小赤甘、小种红袍、金玫瑰等一系列创新工艺品种为辅,是集生产、加工、销售为一体的名茶供应企业。
金骏眉原料采摘自武夷山自然保护区桐木关1500-1800米高山的原生态小种野茶,清明开始采摘,到谷雨为止,全部选用原生小种野茶的芽尖部分,并以5到8万颗芽尖做出0.5斤的金骏眉的比例精心挑选原料。
对传统工艺进行创新改革,经人工揉捻、无烟烘焙而成,茶干颜色以金黄、褐、银、黑四色相间,外形瘦、细。汤色呈琥珀色,干香清甜、沁人心脾。开泡时蜜香幽幽,茶韵悠长,汤水顺滑,无涩感,有着水果般的甘甜,绵软、醇厚而浓稠,耐冲泡。金骏眉价格较高。
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金骏眉的品鉴方法与冲泡要点
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