民国时期是一个多事之秋,中国内乱纷争,又经受了长达8年之久的抗日战争。战事不断,烽火连天,发展生产谈何容易,因而漳州茶叶开始从兴盛走向衰落。当时,漳州尚无茶叶精制厂,所产茶叶大都聘请制茶师傅制成毛茶后,由茶商精选加工后运销外地。抗日战争爆发后,乌龙茶主要外销口岸--厦门、汕头相继沦陷,海关紧闭,水路断绝。外运阻塞,茶叶无从出口。国民党政府对茶叶实行统制,苛捐重税,经济萧条,物价暴涨。茶农生活维艰,不少茶厂倒闭,茶园成片荒芜,产量逐年下降,茶叶生产岌岌可危。至1949年茶园面积6775亩,总产99吨,比1937年减产65%。漳州茶乡人民背着民国时期的创伤和缺憾,也带着对明天的憧憬和希望,迎来了新中国的诞生。
方山露芽起始于五虎山
方山露芽、鼓山半岩茶、武夷茶等,均被列为中国最早的名茶,也被传为中国贡茶。但方山露...(168)人阅读时间:2020-10-21崂山茶系的三大类
崂山茶系主要分三大类:崂山绿茶,崂山石竹茶,崂山玉竹茶。崂山绿茶:崂山,青山碧海,...(220)人阅读时间:2020-10-21中国最早发现和利用茶叶
《茶经》中陆羽列举了我国古代识茶的人物,如神农、周公旦和晏婴等,表明了我国是最早发...(218)人阅读时间:2020-10-21茶文化的核心价值
当前茶文化正进入兴盛繁荣的时期,全国茶文化活动之多,各地政府之重视,热心于茶文化人...(262)人阅读时间:2020-07-04茶文化探秘之三_茶益养德
唐代陆羽《茶经》上言:茶之为用,味至寒,为饮,最宜精行俭德之人。一千多年来,精行俭...(85)人阅读时间:2020-07-04