白居易的茶生活
白居易虽文采早发,资质过人,却因家境贫苦,直到二十八岁才到长安应试,登进士第;三十一岁再应吏部试,中甲科进士,任秘书省校书郎,因而认识元...(64)人阅读时间:2018-03-16王冲霄_想借《茶》抢救文化遗产
由王冲霄担任总导演、历时两年拍摄制作的6集纪录片《 茶 ,一片树叶的故事》昨天22:00起登陆央视纪录频道。该片穿梭于中、日、泰、...(58)人阅读时间:2018-03-16卓玛_美好曾经来过
立冬后的日子,云南依旧不缺花朵鲜活,有一种花开的味道常抹我心,那是某年落雪的午后,我收到一束红玫瑰惊艳的芬芳,那几乎是我收到的最后花束,邮差走后,我带着兴奋开始插花,花插了什么模样,已不记得,但那玫瑰的...(131)人阅读时间:2018-03-16谭波回首往昔,展望未来
当一行人字形大雁在空中飞过时,你定然会看到有一只飞在最前面的领头雁。在北京 茶艺 馆这一行里,开先河者,至今仍飞在最前面的,是闻名遐迩的五福 茶 艺馆总经理谭波,一位清秀文雅的女性。 然而,她在展翅翱翔的路上曾...(196)人阅读时间:2018-03-16红茶追梦人 魏文生
复兴中国 红茶 的道路,道阻且长,充满曲折,或许会成为先驱。先烈,或许会成成为先进、先知,但无论如何,能给后来以经验和教训,那么我也就值了。 近些年来,以 正山小种 、坦洋工夫为代表的福建红 茶 在市场上日益蹿红...(143)人阅读时间:2018-03-16茶诗赵朴初的“咏天华谷尖茶”欣赏
《咏天华谷尖 茶 》(民国赵朴初) 赵朴初是著名的社会活动家,伟大的爱国主义者,佛教人士、书法家、诗人、作家。一生追求进步、探索真理,孜孜以求,矢志不移。在近70年的漫长岁月中,与中国共产党风雨同舟,亲密合作,为...(134)人阅读时间:2018-03-16蒙顶茶“仙茶”传说
蒙顶茶,因产于雅州蒙山之顶而得名。五代毛文锡《茶谱》记载了这样一个传说:蜀之雅州有蒙山,山有五顶,顶有茶园。 其中顶曰上清峰。昔有僧病冷且久,尝遇一老父,谓曰:蒙之中顶茶,尝以春分之先后,多构人力,俟雷之...(125)人阅读时间:2018-03-16东吴末帝“以菜代洒”
东汉末年.以名将孙策为首的孙氏集团从历阳(安 徽和县)经采石矶渡江南下,连续攻下了金陵一带郡县 城池和属地.奠定了孙氏江东根据地的基...(142)人阅读时间:2018-03-16药用羹饮先秦茶
发现 茶 树后的一个相当长的时期里, 茶叶 还是从野生茶 树摘取,用作解毒治病的。大约到了西周初期,茶叶发展为菜 食,即生煮羹饮了。 晏婴在齐景公时(前547前490),虽身 为国相,吃的除了糙米饭和三五样荤食,此外就是茗菜...(166)人阅读时间:2018-03-16“味外之味”——香茗一盏甘与苦,人生百味寓其中
饮 茶 让人口舌生津,神清气爽,苦后回甘之味更是令人神思悠远,唐宋诗人正是在这种滋味中品出了茶的味外之味。历尽沧桑的欧阳修从茶中品出了人情如纸、世态炎凉的苦涩味:吾年向老世味薄,所好未衰惟饮茶 ;仕途得意的文...(89)人阅读时间:2018-03-16