宜兴紫砂壶独特的练泥法

宜兴紫砂壶独特的练泥法

诗人汪文柏曾这样赞美紫砂泥：“人间珠玉安足取，岂如阳羡一丸土。”历代茶客甚至把紫砂壶奉为“世间茶具之首”，珍同拱璧、贵如珠玉。《砂之魅 壶之魂》为您解读宜兴紫砂泥的独特之处。

　　紫砂壶，不仅实用，也可置于案上欣赏。上面有诗、有画、有情趣，甚至有灵魂。从几两泥到一把壶，这一过程，完全由个人独立制作完成。有怎样的人，就有怎样的壶。所谓见壶如见人。以慧心制壶，一人一壶就是一个世界。《一人一壶一世界》将为您梳理紫砂壶的发展历程。

　　《中国茶道》中说：壶的保养通常称为养壶，目的是能使壶“蕴味育香”，壶本身也能发出浑朴之光。对壶迷来说，“养壶”并不仅仅是这样一条生硬的定义，还意味着人与壶之间的万种风情。《养壶，也是养心》给大家介绍了各种养壶法。

　　紫砂器是泥土与火相结合的艺术，泥土只有经过火的洗礼才能成器并逐步升华。龙窑便是古代中国人为实现这一目的而发明创造出来的一种窑炉。自唐代以来，不计其数的经典紫砂器均出自龙窑。《龙窑——泥与火的相知》将为大家讲解龙窑是怎样完成泥与火的相知？

　　以下文字节选自《砂之魅 壶之魂》一文

　　炼泥有几道程序：洗料、摊晒、捣碎、过筛、加水调和、锤炼，所有程序全为手工，这是祖上传下来的方法。不过，现在很多泥多是用机械炼制的。二者之间的区别是，传统方法炼制出来的泥料要比用机械炼制的更符合紫砂泥的特性。比如，同样的泥料，用机械炼制的表面质感显得比较平滑，颗粒变化小，无法达到用传统方法炼制泥料的质感。这其中的原因有二：一是因为用机械粉碎、过筛的成泥，其颗粒有锐角；其二是在真空炼泥机里炼泥时，由于含水(液限)有限，无法让泥料得到充分的漂洗与浸润。

　　“也不完全是这样吧，我那几把用机械炼制的泥料做成的新壶，表面质感滋润度还不错啊。”朋友反驳道。

　　“从表面上来看，机械炼泥所做的壶是有一定的滋润度，但那是采用现代化的手段，通过在泥料中添加部分熔剂性原料后形成的。你的那几把新壶，表面有明显的玻璃光泽，就是因为泥料中掺和了较多的熔剂性原料的结果。而添加了较多溶剂性原料的结果，就会破坏紫砂泥料的内部结构，即通气性(也称透气性)，而透气性这一物理特性是紫砂材质与其他材质的根本不同点之一。”我有点不忍心，但还是把秘密揭穿了，“一般来说，用原泥做成的壶经过泡养后，表面的包浆显得自然、圆润；而泥里添加了溶剂的壶呢，虽然经过长时间的泡养后，其表面色泽也鲜亮，但它的那种亮度并不自然，用你们北方话说就是‘贼亮贼亮’的”。

　　事实上，从矿砂到泥料是一个大浪淘沙的过程，一般情况下，50千克好的矿砂仅能提炼出3—3.5千克的好泥料，炼泥率远不足10%。如果按传统方式炼泥，一周也只能炼出几百斤的泥料，这和用机械设备一天就能炼制出一千多斤泥料的效率来讲，简直不可同日而语。尽管如此，历代以来，但凡制壶名家，对紫砂泥料还是非常讲究的。他们大都直接到矿山去挑选紫砂矿料，然后请熟人代为加工，有的则自己炼制，再陈腐(它可以使泥中的有机物得到充分的溶解)很长的时间，这样做出的壶经过泡养后，温润凝重，不做任何加工，入手便光润古雅，质感可比商代青铜器。