武夷山金骏眉红茶的保健作用概述
现代科学研究表明:武夷山金骏眉红茶中含有500多种化学成分,其中具有药用价值的就有300多种。它们多以有机物的形态存在,如茶多酚、咖啡硷,其中茶多糖、氨基酸...(161)人阅读时间:2020-07-04元正正山堂对对红茶制作工艺400年的探寻
正山茶业公司由正山小种第二十四代传人江元勋创办。风靡全国的金骏眉,第一次面世,便是这个品牌。正山茶业公司旗下两大品牌:元正、正山堂。元正定位中低端,而...(272)人阅读时间:2020-07-04武夷山平坑顶山古茶树的性状及品质特征
平坑顶山上有一片人工栽培型的老茶园_茶园之上有抛荒的数株栽培型的古茶树。我们观察记载了A、B两株。A株古茶树,生长于山凹左侧荒坡上,为武夷菜茶变异种,植株...(241)人阅读时间:2020-07-04英国下午茶文化中的中国缩影
1650年,英国第一家咖啡馆在牛津开设,咖啡比茶叶捷足先登,率先进入英国社会。至17世纪末,咖啡馆达到其全盛时期,光是在伦敦就有3000多家。那时的咖啡馆拥有固...(205)人阅读时间:2020-07-04常用金骏眉的储藏方法综合知识(精华必看)
金骏眉采摘芽嫩,制丁精细,品质高雅,价值高,应认真做好储藏。了解茶叶变质的原因及其影响因素并采取相应的储藏措施,有助于我们搞好金骏眉的保存。 一、茶叶...(128)人阅读时间:2020-07-04金骏眉诞生于正山茶业
这以后,江元勋、祖耕荣、吕毅、江素忠、龚雅玲等五人,又在张天福、骆少君、叶兴渭、叶启桐等茶界前辈的指导下,从品种选择、采摘时间、采摘标准、制作工艺,包...(182)人阅读时间:2020-07-04元正和正山堂金骏眉品牌的铸造
“元正”是福建武夷山国家家级自然保护区正山茶业有限公司,于2001年申请注册的品牌商标。所谓“元”,指的是发源、起源、开始的意思;“正”是:真正、正宗的意...(117)人阅读时间:2020-07-04解读金骏眉红茶的定义与概念
“金骏眉”笔画简洁,字义清楚,读着顺口,具有容易读、容易认、容易记,让人传诵,留下深刻印的特点。从字面上看,“金”是贵重物质、象征财富,代表高贵,为五...(209)人阅读时间:2020-07-04高山云雾出骏眉——金骏眉独一无二的生态环境
桐木金骏眉原料主要分布生长在武夷山国家级自然保护区内,海拔平均1000米左右的高山地带,雨量充沛,湿度大,加之森林密布,土壤疏松肥沃,日出迟,落日早,昼夜...(221)人阅读时间:2020-07-04桐木关金骏眉的生长环境
金骏眉茶树生长在武夷山国家级自然保护区内。该区生态环境好地势高、温暖多雨、云雾袅绕、冬无严寒、夏季凉爽,日出迟、落日早,昼夜温差大,是福建省气温最低、...(229)人阅读时间:2020-07-04