在茶人的心目中,最美的风景,不是奇峰烟云,也不是小桥梅花,而是那绿波流翠的茶园。看着它,你会觉得满目生机,洁净无尘,清风徐来,仿佛听到泠泠水响,闻到茶香氤氲,那可能是人间最接近仙境的地方,因为到了茶园,你会发现:仙境在你心中。
一个地方适不适合种茶也要看天意,而要成为一个优质而美丽的茶园,条件更为苛刻,一入茶园,如临仙境,那么,一个美丽的茶园究竟是如何诞生的?换言之,什么样的环境才适合茶叶生长?
首先是土壤。《茶经》中说:“上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土。”沙壤土以其保水、保肥,通气良好的特点,成为茶叶的首选土壤质地。另外,茶是耐酸作物,土壤以pH值4.5-6.5为宜。
第二是水分。茶树需要比较湿润的环境,但过湿会导致根部的腐烂等湿害。
第三是温度。茶树生长最适温度是20-30℃,平均气温低于10℃,则茶进入休眠状态,气温低于茶所能忍受的最低限度时,茶叶就会冻伤甚至冻死。这也是主要茶区都在南方的主要原因。
最后是阳光。光照是茶叶生长的首要条件,茶叶依靠阳光进行光合作用,对阳光的强度、时间、光质都有要求。茶叶喜欢光照,但不喜欢直射光,因此一些日照强烈的地方,会在茶园里种上一些树给茶遮荫。
那些高山密林、云雾缭绕的地方,终年多漫射光,有利于茶叶的茶氨酸、谷氨酸等含量提高,所以,在那种环境里生长的茶叶,往往品质优异,滋味好,香气高。优质普洱茶均出自高海拔山区,正是此故,对比优质茶园的基础条件,你就会发现七彩云南万亩有机生态茶园非常适合优质普洱茶的生长!
七彩云南自建的万亩生态有机茶园位于云南省西双版纳州勐海县布朗山乡的班章村,在著名茶寨“老班章”及“新班章”之间,海拔1600米~1700米,南亚热带季风气候,阳光充足,雨量充沛,平均年降雨量1374毫米,年平均气温18°C~21°C,具备云南大叶茶种植的优越生态地理条件。
除了优越的自然条件,在茶园管理上,茶园中施有机肥,辅以微生物肥料、天然矿物肥料和有机叶面肥,通过精耕细作、铺草覆盖和种植绿肥等肥培管理措施改善土壤结构,增强土壤的长期肥力。农业防治茶树病虫草害,辅以物理防治和生物防治,开展茶树病虫害的无害化治理。
这正是传说中一个好茶园需要的天时、地利、人和了,七彩云南以最虔诚的心,认真对待每一片芽叶,从源头开始,保障茶品的纯净滋味和原生态。我们希望以最好的方式,通过几代人的努力,将这片土地建设成为最顶级的、可以媲美任何世界茶园的生态茶庄园,做最具个性和特色的“庄园茶”,为消费者创造最好的茶滋味。
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