们在生产、生活实践中不断开发出各种可供饮用的植物性饮料,并称之为“××茶”,尤其是近年来,种类剧增,如苦瓜茶、芦蒿茶、苦丁茶、银杏茶、桑茶、绞股蓝茶等等,这些均为非茶之茶。非茶之茶与茶叶的本质区别在于,不管哪一种“茶”都不含或只含有少量的茶叶特征性成分茶多酚和茶氨酸,因此保健功能、营养功能及效果都与茶叶不同。
苦瓜茶、芦蒿茶都属于“药食同源”的非茶之茶。苦瓜又称凉瓜,含有维生素B1、维生素C及多种矿物质,中医学认为苦瓜性寒味苦,具有清凉解渴、养颜美容,促进新陈代谢等功效,尤其对糖尿病的治疗效果甚佳。我国北京大学医学院的科研人员研究发现,苦瓜多肽类物质有快速降糖、调节胰岛功能、修复β细胞、增加胰岛素的敏感性、预防改善并发症的作用,被人们誉为“植物胰岛素”,营养学家和医生都推荐苦瓜为治疗糖尿病的辅助良药。芦蒿茶含有丰富的营养成分,如维生素、无机盐、人体必需的氨基酸和有机锗、硒、锌、铁等多种微量元素,清凉解渴、饮用方便,可四季饮用。长期饮用芦蒿茶可消除人体多余的脂肪,有减肥的效果,还有养肝、健胃、乌发以及降压、明目、消炎、解热等作用。
上一篇:特殊人群饮茶有哪些禁忌?
下一篇:铁观音的保健功能
铁观音属于(是)什么茶?铁观音是绿茶吗
铁观音其实是乌龙茶的一个分支,属于乌龙茶的一种,包括武夷岩茶、东方美人、白芽奇兰都...(126)人阅读时间:2021-06-20倚老卖老,陈年铁观音就是任性
陈年老茶性温,有暖胃、补气、降脂、降压和安神的作用。陈年铁观音是铁观音茶叶中的高级...(225)人阅读时间:2020-10-21沈阳茶叶批发:安溪铁观音的五大“珍藏价
健康是指一个人在身体、精神和社会等方面都处于良好的状态。安溪县某茶叶合作社总经理林...(187)人阅读时间:2020-07-04怀化茶叶批发:安溪铁观音茶叶分类大全
安溪铁观音,福建安溪人发明于1725-1735年间。属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的...(145)人阅读时间:2020-07-04保山茶叶批发:安溪铁观音兰花香的两种风
安溪铁观音最迷人的地方就是其高扬的兰花香,我们所说的兰花香其实只是一种类似兰香的特...(109)人阅读时间:2020-07-04