常常喜欢与三五朋友在不上班的日子里聚在一起,沏一壶茶,聊聊心事,聊聊八卦。尤其是在冬日暖阳中,享受着在快生活中窃取的一点点慢姿态的茶话时间。
从铁观音、白茶到大红袍、生普洱,总是在尝试自己的喜好。不能说偏爱某一款,却会在某一段时间偏爱某一款茶。但是时间长了不管哪一款茶都让我们味觉疲劳了。
如今,冬日又至,虽然味觉疲劳,但是乐此不疲的泡茶、品茶、观茶、论茶。茶以深入生活,成为其中的一部分。因此,为了味觉逃离,就时常突发奇想的在茶中加入另外的东西,试试是否能有新的“口味”产生。比如,杨梅干、话梅干、新鲜水果等。
记得在荔枝盛行的季节,我们随着自己的喜好,将红茶、蜂蜜、荔枝本是不大相关三者融合了。荔枝性热,吃多了会上火,这让我们对它爱却不能贪。朋友提议将新鲜的荔枝放到刚沏好的红茶里,因为红茶本身可以降火,这样中和就不会上火。其实只是为吃荔枝找的借口罢了。不过我们还是这样尝试着,没想到味道还不错,但觉得差点什么。于是乎,我们就加了一小勺的蜂蜜到各自杯中。味道出乎意料的好,红茶中有了荔枝的气味并伴着蜂蜜的甜,惊喜的味道。既能吃到喜爱的荔枝,又能品味到红茶的暖。
至今对这款“新茶品”意犹未尽,依然拿着速冻之中的荔枝加红茶与蜂蜜来满足一下念想。可惜,速冻的荔枝终究比不上新鲜的荔枝,口感稍差一点,不过已很满足。
茶,喝茶,品茶,从来不为什么,只是想在快节奏的生活中,偶尔停下来享受一下茶带来的闲暇。
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