茶叶店zhaotea.com 为保护我县铁观音赖以生存和发展的自然环境，2007年，安溪县全面禁止开垦林地种茶。12月6日，县人民政府发出通告，开始在全县范围内全面禁止任何单位（公司、茶场等）和个人开垦林地种茶，安溪县的生态茶园建设，开始走上了法制化建设的轨道。
随着生态茶园建设的不断推行，祥华乡祥地村和湖上乡盛富村的茶农主动配合型, 龙涓乡珠塔村华祥苑基地、芦田镇天泉公司基地的企业基地带动型, 祥华乡茗山茶场、剑斗镇后山茶场、芦田镇郁泉茶场的专业茶场引导型，蓝田乡饮香合作社的茶业合作社组织型和长坑乡祥清生态茶园的科技入户示范型。祥泉村茶农张田顺告诉记者：“2007年，我们村的生态茶园出了名，连朱镕基总理都来考察，还到我家做客。”
对2007年1月1日以来未经批准新开垦林地种茶的和在重点生态公益林地开垦种茶的，一律责令退茶还林；在坡度25度以上和“两路两溪”两侧一重山原有的茶园，逐步退茶还林或者建设高标准生态茶园。得益于生态茶园的建设，安溪县的茶叶产量和质量也得到质的飞跃。2007年，安溪茶叶经省、市质量技术监督部门抽检，合格率均达到98.5%以上，出口合格率达到100%，茶叶制优率比往年提高了10%，平均单价提高了15%。
通知发出后，安溪县上下立即行动起来，充分利用会议、有线广播、宣传车、宣传栏、板报等形式，大力宣传毁林种茶的危害性及保护山林的重要性。同时，设立举报电话，加强巡山护林力度，一场查处违法开垦林地种茶专项行动迅速在全县展开。
以此同时，安溪县重视森林资源培育，加强营造林管理工作，晋江西溪流域水土保持生态建设示范区项目顺利通过省水利厅的复验，2007年安溪县被评为“全国首批100家无公害茶业生产基地县”。
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