黑茶:需要沸水冲泡,这样才能冲泡出其稠厚的汤感和浓醇的滋味。
乌龙茶:要用沸水冲泡,否则香气不扬,阳刚的风格也表现不出来;
白茶:白毫银针、白牡丹用90℃以下的水冲泡,突出其鲜甜味,避免苦味,嫩度较低的贡眉可以用沸水冲泡;
泡茶本身是个逐渐熟练的过程,多练习,自我总结出来的经验会更加适合自己的口味哦。
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