“只有桐木关出来的才能叫
金骏眉。就像龙井茶，只有西湖龙井茶区做出来的龙井才能叫‘西湖龙井’，其他地方的顶多叫做‘浙江龙井’。”他说，桐木关每年产出的“
金骏眉”产量有限，每斤裸茶的价位在8000元以上。
欧阳青解释说，
茶叶讲究原产地，因为茶园所处的海拔、日照时间和强度、湿度以及整体生态环境都会影响原料品质，即使利用桐木关之外的原料，通过高超的制茶工艺弥补原产地的差异，还是难以做到与真品口感完全相同。“通过工艺弥补的茶，本身品质也很高，但毕竟与
金骏眉还是有差别，每斤裸茶价格在三四千左右。其他品质次一点的，价格也就再低一些，千元以下的就不靠谱了，一两百元的更不可能叫‘
金骏眉’。”
在香港路一家茶铺里，记者询问老板拿出的茶是否出自桐木关，老板坦诚地给予否认。“桐木关一下子哪能产这么多‘
金骏眉’，武夷山附近茶园多得很，都可以说是‘
金骏眉’，不懂茶的人，万把块的茶喝起来跟一百块的茶一样。”
在崇仁路经营
茶叶的孙云，来自福建，老家离桐木关不到百里，自小在茶园里长大。他坦言，自己店里千元以下的“
金骏眉”都是大路货。“桐木关之外的茶，只要材料好，工艺讲究，口感其实也可以。”他说，市场内每家店都会储备一点真货，自己手里只有20万的货，有些特别讲究的顾客，会坚持要真货。
楚天茶道中心的茶道讲师舒松，对“
金骏眉”的兴起一直有所研究。他说，根据自己掌握的情况，如果严格按照原产地的标准来看，茶市里“
金骏眉”真假比例达到了1比100甚至1比1000。
“某种
茶叶在市场上受追捧，有了利益空间，必然吸引经营者投身其中。”欧阳青说，近两年红茶走红，不少茶园开始把原本生产绿茶的原料，拿来制作红茶，原先其他
茶叶的经营者，也大量经营红茶生意。因为原产地正宗“
金骏眉”资源有限，不少茶商到湖北、四川等地开厂，或者收购原料，经过工匠的手艺，仿冒“
金骏眉”。
茶叶研究者舒松说，为了炒热某种茶，一些行业龙头会联合炒作，推高价格，吸引大量良莠不齐的仿冒品。他认为，仿冒的“
金骏眉”在市场内流通，已经形成了劣币驱逐良币现象。“正宗
金骏眉价格高昂，一般人消费不起，宁愿买便宜货，仿冒品于是大行其道，利润巨大，正宗
茶叶反而卖得不如假的。”
消费者辨别难
专家建议
货比三家
在香港路一家茶铺，跟老板攀谈时，记者故作老到地拈起两根
金骏眉放在嘴里嚼。老板笑着说：“绿茶可以凭看、放嘴里嚼来鉴别，红茶必须要泡着喝才行。”
“一般消费者难以辨别红茶、黑茶，尽量买正规的包装茶，上边有QS标志。”舒松说，散装茶最容易出现的问题是农药、化肥残留超标，但相比包装茶，容易现场查看，受消费习惯影响，更多人愿意买散茶，如果想保险，购买名茶的时候别太贪便宜，多看几家，多问问。
欧阳青认为，目前
茶叶品级真假全靠品尝者个体感受，没有标准化、量化的条条杠杠，工商部门也难以就真假进行管理，只能在农药、化肥是否超标，生产、包装是否合格方面监管。“单靠看，外行人看不出来真假。但一两百元的肯定不是‘
金骏眉’。多走两家，泡出来尝尝，还是能品出不一样。”他说，鉴别
金骏眉主要从形、色、香、味入手，闻着香，口味醇，因为原料鲜嫩，制成的
茶叶呈单芽、细小。
总结其他专家建议，具体来说，
金骏眉大致有以下辨别方式：
一、外形：“
金骏眉”采自原生态野茶树，茶芽较小，制成的干茶外形细瘦、紧结。又因为制作工艺，外形稍呈卷曲，呈金、黄、黑相间。
二、汤色：正宗的“
金骏眉”泡出来呈琥珀色，茶汤浓郁、绵软、醇厚、爽滑，不苦不涩。
三、茶香：清甜、明快，开泡后蜜香馥郁，沁人心脾。
四、茶韵：耐冲泡，需开水冲泡，每3克“
金骏眉”可泡100至120毫升的茶杯10至12泡。
汉口茶市多家门店标示有售“
金骏眉”茶。
记者苗剑 摄
