安溪饮香茶叶合作社 转载新闻
记者18日从广东廉江市农业部门获悉,廉江茶产区生产企业经过几年的精心研制,目前已研制成功“原生古树茶”。据悉,该新品“原生古树茶”最适合女性和中老年人群体饮用。
廉江市农业部门工作人员告诉记者,“原生古树茶”的原料采自云南普洱无量山自然保护区内的茗皇古茶树基地。该基地面积在3000亩左右,古茶树的树龄在百年以上,是明清时期种植专贡给皇室御用的茶园。
该名工作人员称,“原生古树茶”更适合女性与中老年人饮用,在减肥和养胃方面的保健功能,得到专家的一致认可。
长期从事茶叶生意的黄海玲女士表示,“原生古树茶”清香鲜爽,回甘很好,而且口感与传统的普洱茶有明显的区别。“传统的普洱茶会有苦涩味,而原生古树茶不仅没有苦涩味,且口感独特,滋味醇滑。”
据了解,“原生古树茶”由廉江茗皇茶产品研发中心联合云南、广东两地茶学专家,通过创新工艺把大叶种茶的苦涩味转化为更多的氨基酸成份,再吸收大红袍、普洱茶生茶、乌龙茶的制作工艺研制而成。
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