有多久没有细品一道菜，欣赏城市一隅的风景？
有多久没陪伴家人左右，共享美好家庭时光？
有多久没有静静独处，倾听内心深处的声音？
……
每天穿梭在都市人群中，总是停不下匆忙的脚步，为了生存，为了不甘平庸的心，日复一日的奔赴……恨不得快一点，快一点，再快一点。
为了追求高效、快捷的生活，没有时间在某个黄昏，寻一处无边旷野，静观日落；也没有精力远离喧嚣的城市，寻一处清幽山林，看流水落花；有的只是不断向前奔跑的步伐。
“慢的乐趣怎么失传了呢？”作家米兰·昆德拉在《慢》一书中发出这样的感慨。忙碌的现代人不愿意花时间去做任何“慢”的事情，甚至不愿意花时间去慢享一杯清茶。
其实，在分秒必争生活节奏快的社会，“慢”代表一些可耐推敲、让心灵得到安慰的感受，文明进步的社会让属于“慢”的事物蓬勃成长，就像摆尾箐古树茶从一个芽头变成一杯茶汤，有自己的坚持和繁复的细节，慢的美，慢的精致，慢的有品质和调性。
摆尾箐古树茶从一棵小树苗慢慢的长成高大的古茶树，每一片叶子、根茎、树干，甚至每一个细胞都在经历几百年风雨后，慢慢变得结实有营养。
当新鲜的芽叶采摘下来后，制茶师傅通过杀青、揉捻、晒干等一系列的传统工艺，使其慢慢的变成条索饱满的干茶，茶叶中的茶多酚、儿茶素等内含物质也在悄悄的发生着变化，将其放置干燥通风处后，接下来的就是十年或者二十年岁月的醇化。
古树普洱茶通过时间的慢慢转化，成为世间臻品，我们为什么都不能慢慢的去享受古树茶给我们带来的“慢”生活呢？
精致的茶具和泡茶步骤，醒茶、洗茶、泡茶，扑鼻的茶香味，水蒸气徐徐吐出，呷茶入口，茶汤在口中回旋，尽显古树茶独有的香气，将茶汤吞下，茶气慢慢的贯通全身……
这期间从每一片茶叶中便可品出“慢”生活的精神，清除烦恼忧虑，心灵复归宁静。渐渐地就会发现自己不那么心烦气躁了，原本的情绪，渐渐地就转变为一种性情，卸下世俗的外衣，任由幽香冲去浮尘，思绪沉淀，把繁复冗杂、是非纠葛抛于脑后，享受世间的芬芳与风雅，感悟岁月与人生的苦乐年华。
生活之美，点滴流淌于每个角落，然而却在社会的匆匆的步伐中逐渐被视而不见。让我们在繁忙中稍息片刻，一套茶具，一束插花，几张木椅，简约却能沉淀浮躁的心性，给自己一个诗意存在的空间，慢慢品茶，慢慢生活，用心去发现无处不在的生活之美。
